Salsiccia di Maiale Nero DOLCE
Salume nobile preparato con parti pregiate del maiale nero, profumato e delizioso.
Lavorato in maniera tradizionale e prodotto con carne dei nostri maiali neri allevati all'aperto, in pascoli di alta montagna.
Il Salame è inserito nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani.
Questa metodica assicura al consumatore la certezza di ciò che mangia e permette la traciabilità completa dei prodotti.
QUALITA’: Prodotto ottenuto in locali tipici con metodi e attrezzature tradizionali, senza utilizzo di ingredienti e coadiuvanti tecnologici.
INGREDIENTI: carne di maiale nero fresca, sale, peperone secco in polvere, semi di finocchietto selvatico.
CONFEZIONAMENTO: sottovuoto.
CONSERVAZIONE: 2°C/10°C - 180 giorni.
ORIGINE: allevato, macellato e trasformato direttamente da noi.
PREZZO AL KG: 29,00 € IVA compresa